Mengapa susu perlu untuk diolah?

Karena Susu ada dalam kondisi steril hanya saat sebelum diperah. Tetapi kontaminasi oleh bakteri dapat langsung terjadi saat susu mulai keluar/diperah. Sehingga diperlukan proses pengolahan susu seperti pasteurisasi, extended shelf life atau Ultra High Temperature, dengan demikian susu aman untuk dikonsumsi.

Diamond UHT Milk

UHT adalah singkatan dari Ultra High Temperature adalah suatu teknologi pengolahan susu yang dengan menggunakan teknik pemanasan sangat tinggi dalam waktu yang cukup singkat. Dengan teknologi ini semua bakteri yang terkandung dalam susu akan mati . Inilah mengapa susu UHT juga sering disebut sebagai susu steril.

Keunggulan

- Terbuat dari susu segar

- Tanpa bahan pengawet

- Rasa yang lezat dan segar

Aplikasi

- Diminum langsung

- Campuran kopi dan minuman lainnya

- Smoothies

- Baked

- Cooking, dll