Bahan - bahan :

• Sanuki Frozen Udon
• DIAMONDfair Striploin Frozen Meat
• Elle & Vire Unsalted Butter
• Bawang Bombay
• Jamur kaleng
• Worcestershire sauce
• Diamond Cremidor Cream
• DIAMONDfair Tomato Ketchup
• Kaldu Sapi
• Lada bubuk
• Garam

CARA MASAK

• Keluarkan Sanuki Frozen Udon dari freezer dan diamkan di suhu ruangan terlebih dahulu, hingga tidak ada bunga es. Rebus udon hingga kenyal.
• Panaskan wajan, masukan Elle & Vire Unsalted Butter secukupnya.
• Tumis daging hingga harum, tiriskan.
• Panaskan wajan lagi, masukan Elle & Vire Unsalted Butter secukupnya untuk menumis bawang bombay hingga harum.
• Masukan jamur, daging yang sudah dimasak sebelumnya, campur dengan kaldu sapi, lada bubuk, garam dan Worcestershire sauce. Aduk merata.
• Masukan cremidor, aduk hingga mendidih dan mengental.
• Letakan udon diatas piring dan siram dengan stroganoff sauce.
• Udon Stroganoff Beef siap disajikan.